沖本直子

沖本直子

    各国に行って食べ歩き研究をする他、各国大使館シェフ等による日本で手に入る食材で現地料理を作るレッスンに長年通い世界の料理を勉強。その後名古屋で4年「おもてなし料理教室BB KITCHEN」を開業し基礎からホームパーティーにまで使える世界の料理を主に自宅サロンにて行い、現在は東京にて企業のレシピ開発やカフェメニューの監修、イベントでの料理教室開催等をしております。   https://easyhomeparty.storeinfo.jp (このサイトの名古屋のサロンは現在クローズしており、東京でのHP等は作成しておりません)

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    贅沢・丁寧は、難しい。でも、節約・時短ばかりじゃつまらない。日々の生活を彩る、嬉しい情報を届けます。