- 2021年5月31日
万能ネギ3把!上海・葱烤排骨(ツォンカオパイコー)のレシピ #世界の料理
中国有数の大都市、上海(シャンハイ)。東方明珠電視塔、外灘(バンド)といった都会的なスポットから、豫園や田子坊などノスタ […]
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メキシコ合衆国は北アメリカ大陸南部に位置し、首都はメキシコシティ。公用語はスペイン語です。 メキシコ料理の特徴 メキシコ […]
フランス料理、中国料理と並ぶ、世界三大料理のひとつトルコ料理。前回はトルコ風ハンバーグ「キョフテ」をご紹介しましたが、ま […]
香港といえば、日本人に大人気の観光都市。ペニンシュラやマンダリン・オリエンタルといった高級ホテルの本拠地である一方、伝説 […]
日本人には、ヨーグルトのイメージが強いブルガリア。実際、毎年7月にはヨーグルトのお祭りが開かれるほどですし、前回はヨーグ […]
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日本人に大人気のヨーロッパの国、イタリア。ローマ、ミラノ、フィレンツェ、ベネチア、ナポリ、アマルフィ、カプリ島、シチリア […]
フランス北部に位置するノルマンディー地方は酪農が盛んな地域。カマンベールチーズの元祖とも言われる白カビチーズ「カマンベー […]
中国の正式名称は、中華人民共和国。ユーラシア大陸の東側に位置する広大な国土に約14億人の人口を抱えています。 首都は北京 […]
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