田窪綾

田窪綾

調理師免許持ちのライターです。惣菜店やレストランで8年ほど勤務経験あり。現在は飲食店や料理イベントの取材ほか、企業向けのレシピ提供を行っています。情報収集を兼ねた食べ歩きと、ごはんのおとも探しがライフワーク。ふりかけの紹介でNHK出演実績もあり。プロフィール写真のおにぎりは、2合分のお米でにぎった本物です。

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贅沢・丁寧は、難しい。でも、節約・時短ばかりじゃつまらない。日々の生活を彩る、嬉しい情報を届けます。