サンタさんやクリスマスツリー！キュートなカップケーキのレシピ＃子どもと作るお菓子│hitotema

今回ご紹介するのは、クリスマス気分を盛り上げてくれるカップケーキです。
イチゴでサンタさんを作るとグッとキュートになりますよ！サンタさんの表情を色々変えれば食べるほうも選ぶのに悩んじゃいそうです。
菜種油入りのふわっと軽いカップケーキなので、デコレーションがたっぷりでもペロッと食べられます。

材料（カップケーキ5～6個分）

子どもと一緒に作ったり手土産用にしたりするなら、形が崩れにくい植物性ホイップのほうが適しています。
すぐに食べるなら純生クリームでもいいですが、固めに泡立てられる乳脂肪分高めのクリームを選んでくださいね。

※抹茶やごく少量の着色料で代用できます。

＜ベースのカップケーキ＞

１ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーで混ぜます。

２菜種油を入れて混ぜます。

３ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。

４これで生地は完成です。

５型に生地を入れます。

６ 180度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

＜ツリーのカップケーキの仕上げ＞

７植物性ホイップに砂糖を入れてピンとツノが立つまで泡立てます。
サンタさん用のクリームを大さじ3ほど取り分けたら、抹茶シュガーを入れて混ぜます。

８絞り出し袋に入れたらカップケーキに絞り出します。アラザンや星型のピックで飾ります。

＜サンタさんのカップケーキの仕上げ＞

９サンタさんのカップケーキを作ります。
溶かしたチョコレートをカップケーキに塗ります。

10 イチゴを半分に切ったら取り分けておいたクリームをはさみます。帽子の先の部分にもクリームをつけると可愛いですよ。チョコペンやアラザンで顔を作ります。

11 イチゴのサンタをチョコの上に乗せたら周りにナッツを飾ります。

今回は2種類のクリスマスバージョンのカップケーキを紹介しました。
どれも簡単にできるのに可愛らしいデコレーションなので、ぜひ作ってみてください。
カップケーキだと切り分ける必要がないので持ちよりパーティーにもおすすめです。

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