仕事や家事にバタバタの毎日。あと1品欲しいけど、時間ないし、食べちゃお～なんて時ありませんか？今回ご紹介するレシピ本は、そんな時の救世主になってくれる神本！吉本興業のお笑い芸人、たけだバーベキューさん監修の「魔法のアルミホイルレシピ100」です。
https://www.amazon.co.jp/dp/4847092635
アルミホイルって簡単！
アルミホイルって、奥が深い！
恐るべしアルミホイル！
と感じる1冊です。実際に気になったレシピを作ってみましたので、本書の魅力とともに、そちらもご紹介したいと思います。
目次
監修のたけだバーベキューさんってどんな人？
本書を監修している吉本興業所属のお笑い芸人・たけだバーベキューさんは、月に10回ペースでバーベキューをするほどの大のバーベキュー好き。今や趣味を超えてバーベキュー関連のお仕事もたくさんされています。
「ZIP!」や「ヒルナンデス」（いずれも日本テレビ）で見た人も多いのでは？
驚くのは、自身で出された料理本が9冊もあること。どれも目を引くレシピ本なのですが、今回ご紹介する「魔法のアルミホイルレシピ100」は、これまでのバーベキューライフで培ってきた、たけだバーベキューさんの料理のアイディアがギュッと詰まっています。
「アルミホイルレシピ100」の第一印象
全体をパラパラ見た印象は、レシピがたくさんあって、オシャレな料理が並んでいるなという印象でした。実際読み始めてみると……
コンパクトなサイズ感が嬉しい！
重いレシピ本は使いにくいのですが、文庫本よりひと回り大きいくらいのサイズなので、読みやすく、持ち歩きしやすい。料理中はもちろんのこと、電車の中でもサッと出せるサイズ感がGOOD。それなのにレシピが100もあるのは驚きです。
バーベキュー用のレシピ本ではなかった！
バーベキュー用のレシピ本だと思い込んでいましたが、家庭用のレシピ本。主にトースターを使って調理するので簡単です！
包み方のバリエーションに興奮！
アルミホイルは単に包むだけでなく、封筒のように包んだり、BOXにしてみたりと、作る料理によってアルミホイルの包み方が異なります。丁寧な説明ページがありますよ！
アルミホイル調理の注意点が詳しくて親切！
「加熱後のホイルは熱々だと忘れるな！」
今まで読んだレシピ本にはない、こうした心に投げかけてくれるフレーズが魅力。これなら注意事項もしっかり頭に入りますね。
実際に作ってみました！
前菜からデザートまで、100のレシピがあり、どれも食べたくなるものばかり。今回は、その中でも特に作ってみたいレシピをピックアップして、実際に数品作ってみました！
今回は我が家のトースター（1000ｗ）で何度で何分調理したかもあわせてレポしたいと思います。
前菜・メイン（肉・魚）・ごはんもの・デザートと一通り作ってみましたよ。
前菜～プチトマトの小舟焼き＆フォカッチャのトースト～
まずは前菜から。見た目がかわいく、写真を見た瞬間にこれ作りたい！と思ったレシピです。
なんと、3分（230℃）で完成。シンプルですが、インパクトのある一品です。冷めても美味しいので、前菜にぴったり。
横にスペースがあったので、レシピ本には書いてありませんでしたが、フォカッチャを一緒に入れてトーストしてみました。
肉料理～ローストビーフ＆アンチョビポテトのローズマリー焼き～
プチトマトを焼いている間に、ローストビーフをパパっと下ごしらえ。本格的なローストビーフが、トースターでできちゃうなんて驚きです！レシピ通りの15分の加熱ではレアだったため、230℃で25分加熱しました。お肉の厚さにもよるでしょうし、機種によって火力に差があるので少し気を付けたいですね。
トースターで焼いた後、そのまま15分お肉を放置して完成。トースターで放置調理したなんて思えないほど、ほどよい焼き具合の絶品ローストビーフが出来上がりました！焼き具合の調整が難しいものの、自宅のトースターでの温度・時間がわかれば簡単に作れるようになります。
ローストビーフと一緒に食べたいと思って選んだのは、アンチョビポテトのローズマリー焼き。ローストビーフと一緒にトースターに入れ、同時調理ができました！
アルミホイルも便利ですが、トースターってめちゃくちゃ便利ですね。同時に2品できちゃうんですよ。（主婦歴11年にして今更気づきました）
魚料理～鯛のオレンジ蒸し～
魚料理は、レシピ本の中で一番目を引いたこちらのレシピに挑戦。魚とオレンジを組み合わせた料理なんて……人生初！オッシャレ～な料理を作っちゃいますよ。
お肉料理と同時進行で作ってしまおう！ということで、こちらはフライパンで調理。
フライパンに乗せてからたったの15分で完成です。オシャレ料理がこんなに簡単だとは！しかもフライパンが汚れていない！このレシピを教えてくれた、たけだバーベキューさんに感謝ですね。
鯛はふっくら美味しく、オレンジの酸味とローズマリーの香りが絶妙に合うお料理でした。
ごはん料理～パエリア～
パエリアはいつもフライパンで作っていますが、トースターでもできるなんて初めて知りました。我が家のトースターでは、230℃で30分加熱＆そのまま10分放置して完成。トースターで作ったなんて言えないレベルの美味しさと見た目に驚きです！
デザート～ふわとろマシュベリー～
最後はデザート作り。思わずキュンとするこんなかわいいレシピも載っています。
マシュマロとベリーなんて、最高の組み合わせじゃないですか！見た目もかわいいので、迷わずチョイス。200℃で15分加熱して完成です。
マシュマロが溶けて、ジャムのような甘～いベリーソースが完成しました。甘党はアイスに乗せて。さっぱり食べたい時は、かき氷のトッピングにしてもいいですね。
他にもスイートポテトやプリンなど、作ってみたいデザートがたくさんあったので、今後も作り続けたいと思います。
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