もう間もなくクリスマスの季節ですね。
みなさん、クリスマスケーキはもう予約されましたか？
今回ご紹介するのは、舞浜「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」のクリスマスケーキ。ファミリー向けに作られているので、デザインがとってもかわいく、お子さんも喜ぶケーキです。
先日行われたクリスマスケーキ試食会に行って参りましたので、ぜひレポをご覧ください。見るだけでも幸せな気分になれますよ。
目次
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルとは？
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、東京ディズニーリゾート®のオフィシャルホテル。東京駅から電車で約20分、広大な敷地に海が見えるチャペルやガーデンを有するアーバンリゾートホテルです。
JR舞浜駅（リゾートゲートウェイ・ステーション）からホテルまでは、ディズニーリゾートラインで2駅。ちょっぴりディズニー気分を味わいながら、ホテルに到着しました。ロビーには大きなクリスマスツリーが飾られ、ホテルはクリスマス一色。シックで上質な空間が、さらにハッピーでエレガントな雰囲気に包まれていました。
12月からは、クリスマス限定の宿泊プランやレストランでのクリスマスブッフェなど、企画もりだくさん。クリスマスにブッフェをいただいてホテルに宿泊なんて憧れです。このまま泊まって帰りたいところですが、今日はケーキの試食会の取材……！！
2020年のクリスマスケーキは？
さて、試食会場のテーブルには素敵なフラワーデコレーションが施され、まるで結婚披露宴のようでした。やっぱりクリスマスっていいですね！一足先にクリスマスを楽しませていただきました。
こちらが2020年のクリスマスケーキ「シェラトン クリスマスケーキコレクション2020」です！キラキラと装飾されたケーキたちは見ているだけでも幸せな気分に。ホテルオリジナルマスコット「ペントン」も見守っていました。
2020年は毎年大好評の「クリスマスショートケーキ」に加え、新作3種類が登場。全4種類を試食させていただきましたので、それぞれの魅力をお伝えしていきますね。
いよいよ試食会スタートです！
１クリスマスショートケーキ
サンタクロースやクリスマスオーナメントが飾られた、毎年大好評の「クリスマスショートケーキ」。これぞクリスマス定番のケーキですね。雪のように真っ白なケーキにいちごをはじめとするベリー類がトッピングされ、とっても鮮やか。
甘すぎず軽い口当たりのクリームとふわっとしたスポンジが最高。いちごとの相性も抜群です。ショートケーキの味にはうるさい私も納得する美味しさでした！
クリスマスショートケーキ
価格：4,500円
サイズ：直径15cm x高さ5.5cm（5号）
２ノエルショコラ
チョコクランチに、チョコのスポンジ生地と濃厚なチョコムースを重ねたチョコレートケーキ「ノエルショコラ」。斧を持ったサンタが丸太を切り出すようなシーンや夜空をトナカイが駆け抜けるシーンなど、ファンタジックなストーリーが感じられるケーキです。
たっぷりのチョコレートムースに包まれているので、全体的にふわっとクリーミーな食感。中に入っているオレンジムースとオレンジマーマレードの爽やかな香りがいいアクセントになっていました。チョコ好きにはたまらない濃厚さです！
ノエルショコラ
価格：4,500円
サイズ：横17.5 cm x幅6.5 cm x高さ7cm
３ベリーベリーサンタ
ふっくらお腹のサンタクロースをイメージした真っ赤なドーム状のケーキ「ベリーベリーサンタ」。ベイクドチーズケーキとミックスベリーのムースを閉じ込めたレアチーズケーキです。こんなにかわいいケーキが箱から出てきたら、キュンとしちゃいますね。サプライズ感のあるケーキをお探しの方はぜひ。
ケーキをカットすると白とピンクの美しい層が！ベイクドチーズケーキの上に、フランボワーズのジャム、レアチーズケーキ、フランボワーズのクリームとムースが重ねられています。一口いただくと、はじめにフランボワーズの味わいが口の中に広がり、最後にチーズケーキのコクが。一度で二度美味しさを楽しめました。
ベリーベリーサンタ
価格：5,500円
サイズ：直径 16cm x高さ6.5cm
４ホワイトクーゲル
最後にご紹介するのは、まるで芸術品のような「ホワイトクーゲル」。ケーキが入ったクリスマスオーナメントのような球体は、なんとラメ入りチョコレート！球体の蓋を開けると緑色が美しいピスタチオのケーキが登場する仕掛けに、パティシエの遊び心が感じられます。
ケーキは、ピスタチオのムースの中に、ピスタチオのジョコンド（アーモンドパウダー入りの生地）、ホワイトチョコムース、アプリコットのコンフィチュール、チョコクランチが閉じ込められています。ホワイトチョコのミルク感とピスタチオの風味のコラボが絶妙！
4種類の中で、私が一番好みのケーキでした。価格はそこそこしますが、今年は外食せずおうちで盛り上がりたい方にぴったりではないでしょうか。
ホワイトクーゲル
価格：7,500円
サイズ：球体：直径15.5cm x高さ16cm、ケーキ：直径12cm x高さ5cm
パティシエがクリスマスケーキに込めた想い
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクリスマスケーキ、いかがでしたでしょうか。勝手にシックで大人なケーキを想像していましたが、登場したのはかわいらしくて親しみのあるケーキでした。そこに込められた想いとは……パティシエの松本さんにメッセージをいただきました。
「当ホテルのケーキは、お子さんのいらっしゃるファミリー向けに、クリスマスカラーを入れてかわいいデザインに仕立てています。家族全員で安心して食べていただけるよう、お酒は一切使用していません。今年はおうちでクリスマスを迎える方も多いかと思いますが、おうちに持ち帰りみんなが“ハッピー”になるケーキを届けたい。そんな想いが詰まったクリスマスケーキです。」
箱を開けた瞬間笑顔になる、カラフルでキュンとするかわいらしいケーキは、みんなにハッピーを届けてくれることでしょう。
クリスマス定番のベーカリーも！
カフェ「トスティーナ」では、クリスマスで定番の伝統的なベーカリー2種「シェラトン クリスマスベーカリーコレクション」も販売中です。店頭予約時やケーキの受け取り時に購入するのもいいですね。
写真奥のパネトーネ（800円）は、洋酒に漬け込んだオレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインをふんだんに練り込んだイタリアの伝統菓子。オレンジやレーズンの香りが鼻を抜け、美味しさが後を引きます。
写真手前は、シェラトン定番のシュトーレン（1,900円）。スパイスを効かせた生地に、ローストしたアーモンド、クルミ、洋酒に漬け込んだいちじく、オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインが練りこまれています。口いっぱいに広がるフルーツの甘さと、後から広がるスパイスの風味を味わってみて。
クリスマスケーキの予約・受取り方法
ご紹介したケーキは全て予約制となります。受取りの前日まで予約が可能ですので、ぜひご検討を。
ホテル敷地内にはフォトスポットが点在しているので、ケーキ受け取り時は広い敷地を散歩しながら写真撮影も楽しんでみてくださいね。それではみなさん、HAPPY HOLIDAYS！
＜クリスマスコレクションの予約・受取り＞
予約期間： 2020年11月2日（月）～受取りの前日 11:00～17:00
受取り期間： 2020年12月19日（土）～12月25日（金） 12:00～19:00
受取り場所：カフェ「トスティーナ」（ホテル2階）
予約方法：カフェ「トスティーナ」の店舗または電話
住所：千葉県浦安市舞浜1-9 シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
アクセス：ディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション」下車徒歩1分
電話番号：047-355-5555（代表）
カフェ「トスティーナ」：https://toastina.sheratontokyobay.com/
ホテル公式サイト：https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyosi-sheraton-grande-tokyo-bay-hotel/
＜シェラトン クリスマスベーカリーコレクション＞
販売期間： 2020年11月16日～12月25日 予約不要、当日販売分のみ
販売場所：カフェ「トスティーナ」（ホテル2階）
※記事内の価格はすべて税込です。
【当取材記事につきまして】
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ様よりメディア向け発表会のご招待を受け、記事を作成しました。
