今年の8月、東京駅に開業したばかりのエキナカ商業施設「グランスタ東京」。約1万1,300平方メートルの広大な敷地に、お土産や人気のスイーツショップなどが150店超出店する東京駅最大のショッピングモールです。2020年11月4日からは「グランスタクリスマスフェア」を開催！
新たに出店した人気スイーツショップによる、注目のクリスマスケーキを一足早く取材してきました。人気店のケーキやここでしか買えないSuicaのペンギンのケーキなど、予約必至のケーキをたっぷりご紹介します。
目次
「グランスタ東京」新店舗のこだわりクリスマスケーキ
まずは新たに開業した66店のなかから、注目のクリスマスケーキを3つピックアップ。自宅でのクリスマスパーティーを華やかに彩る、見た目にもこだわったケーキばかり。どれを今年は食べようか迷ってしまいそうです。
「帝国ホテル 東京」の大人っぽいクリスマスケーキ「テクスチュール」
「帝国ホテル 東京」からは限定50台となる真っ赤なビジュアルが印象的なクリスマスケーキが登場。フランボワーズのピンクのムース、ピスタチオのグリーンなど断面の色味も美しい、聖夜にふさわしい大人のケーキです。WEBからの予約が可能なほか、配送にも対応しています。
販売店：petit gargantua
サイズ：縦12cm×横15cm×高さ 5.2cm
価格：5,400円
店頭予約：11/4～12/16（※WEB予約可能）
引き渡し：12/22～12/25（※配送可能）
店頭販売：なし
※お渡し時は冷凍状態です。冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください（解凍時間 約10時間）
雪景色をイメージしたルックス「チーズケーキ –ブランネージュ–」
人気レストラン「GARDEN HOUSE」の新業態となるベーカリーカフェが作るケーキは、期間中60台限定のデコレーションチーズケーキ。酸味のあるサワークリームフロスとクッキー生地の層がなめらかな口溶けのチーズケーキとマッチ。ベリーや雪の結晶でデコレーションして、クリスマスの祝祭感たっぷりに仕上がっています。
販売店：ガーデン ハウス カフェ
サイズ：直径15cm×高さ5.5cm
価格：4,644円
店頭予約：10/9～12/19（※WEB予約可能）
引き渡し：12/22～12/25
店頭販売：12/22～12/25
今年も登場 「東京ステーションホテル」との人気コラボケーキ
東京駅に直結した名門ホテル「東京ステーションホテル」とコラボしたクリスマスケーキは、毎年大人気！今年は2種類の限定クリスマスケーキがお目見えしました。どちらも『ネットでエキナカ』でのみ予約可能です。
4層の異なる味わいが絶品「Noёl de TSH」
アプリコットや洋梨、ピスタチオ、ビスキュイショコラからなる4層を、ゆずがほのかに香るホワイトチョコレートで包んだ限定30台となる東京ステーションホテルのスペシャリテ。甘すぎず、それぞれの異なる味わいがしっかりと感じられながらも絶妙なハーモニーが楽しめます。
販売店：東京ステーションホテル
サイズ：直径15cm×高さ8cm
価格：6,580円
ネット予約：11/4～12/20
引き渡し：12/24～12/25
店頭販売：なし
極上のクリームとスポンジケーキ「クリスマスショートケーキ」
限定45台の「クリスマスショートケーキ」は、しっとりとしたきめ細やかなスポンジ生地にコクのある濃厚な生クリームと苺をサンドした2層仕立て。シンプルながらも素材のおいしさと上品な味わいで、誰もが大好きな王道のクリスマスショートケーキと言えそうです。
販売店：東京ステーションホテル
サイズ：直径14cm×高さ11cm
価格：5,500円
ネット予約：11/4～12/20
引き渡し：12/24～12/25
店頭販売：なし
ここでしか買えない、東京駅ならではのキュートなケーキ
人気のキャラクター・Suicaのペンギンケーキや、電車好きには嬉しい新幹線のデコレーションケーキも登場。すべてグランスタ東京限定で、愛らしさ満点の写真映え間違いなしのケーキです。
正統派のショートケーキ「カファレル with Suica デコラツィオーネ」
毎年大人気のSuicaカードのクリスマスケーキ。発売5年目となる今年は、5周年を記念した、デコレーションバージョンのケーキとなりました。ふわふわのスポンジ生地に苺を包んで、生クリームをたっぷりとデコレーション。可愛いSuicaのペンギンと、クリスマスモチーフをあしらった正統派のショートケーキです。
販売店：カファレル
サイズ：縦10cm×横15cm×高さ5cm
価格： 3,888円
店頭予約：11/4～12/16（※ネット予約可能）
引き渡し：12/22～12/25
店頭販売：12/22～12/25
愛くるしい丸いフルーツショートケーキ「Suicaのペンギンケーキ」
Suicaのペンギンのキュートな丸い顔をそのまま模した、1日限定20台のケーキです。生クリームとイチゴ、オレンジ、黄桃、キウイの4つのフルーツをサンドしたフルーツショートケーキで、上から艶のあるグラサージュショコラをたっぷりとかけて仕上げています。
販売店：デイジイ東京
価格：4,320円
サイズ：直径15cm×高さ5cm
店頭予約：11/4～12/16（※ネット予約可能）
引き渡し：12/22～12/25
店頭販売：なし
ちょっと食べたいならコレ「Suicaのペンギンセット」
ホールケーキは食べ切れない人や、ちょっとだけクリスマス気分を味わいたい人におすすめのプチケーキ。ラズベリージャムが入ったチョコレートのSuicaのペンギンと、甘酸っぱい紅玉ジャム入りケーキのグレーのSuicaの子ペンギン、2個セットで20セット限定です。
販売店：Fairycake Fair
価格：1,100円
サイズ：直径5cm×高さ7cm
店頭予約：11/4～12/16（※ネット予約可能）
引き渡し：12/1～12/25
店頭販売：12/1～12/25
鉄道ファンにおすすめ「ポム・ベール」
老舗の果物店「京橋千疋屋」が手掛ける限定40台のクリスマスケーキは、青リンゴのムースとアプリコットのジュレ、スポンジを重ねたフルーツデコレーションケーキ。フルーツの山を新幹線が走る、鉄道ファンにはおすすめのケーキです。
販売店：京橋千疋屋
価格：4,860円
サイズ：直径12cm×高さ9cm
店頭予約：11/4～12/15（※ネット予約可能）
引き渡し：12/23～12/25
店頭販売：12/23～12/25
©Chiharu Sakazaki／JR東日本／DENTSU Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。
今年のトレンドはピスタチオ。その他の要注目のケーキ
2020年のトレンドは、人気のピスタチオクリームを使ったクリスマスケーキ。鮮やかな緑色をクリスマスリースやツリーに見立てたユニークなものがいっぱいです。
期間限定出店・小樽洋菓子舗ルタオの「ノエルピスターシュ」
ピスタチオ好きにはたまらない、濃厚なピスタチオの風味を存分に味わえる100台限定のクリスマスピスタチオケーキ。ピスタチオの豊かなコクに、グリオットチェリーの爽やかな風味がアクセントになった上品な大人向けのケーキです。
販売店：小樽洋菓子舗ルタオ（12/12～12/25期間限定ショップ）
価格：3,780円
サイズ：直径12cm×高さ5.8cm
店頭予約：12/12～12/22（WEB予約は11/4～12/22）
引き渡し：12/21～12/25（※配送可能）
店頭販売：12/21～12/25
※お渡し時は冷凍状態です。冷蔵庫にて解凍してからお召し上がりください。
コロンバンのグランスタ東京限定ケーキ「クリスマスリース」
根強いファンが多いバタークリームケーキを、ピスタチオを使ってリース型のクリスマスケーキに仕立てた100台限定のケーキです。上にデコレーションされた色鮮やかな赤いバラも手作りのバタークリームというこだわりにも注目を。
販売店：コロンバン
価格：5,400円
サイズ：直径15cm×高さ11cm
店頭予約：11/4～12/15（※WEB予約可能）
引き渡し：12/20～12/25
店頭販売：なし
上品な和のケーキ「ほうじ茶と栗のショートケーキ」
横浜の和菓子店「元町 香炉庵」が手掛ける、一風変わった1日10台限定の和のクリスマスケーキ。ふわっとした食感のどら焼きの生地に栗と小豆を合わせ、ほうじ茶と和三盆糖の上品な甘さに仕上げたクリームがたっぷり。ほうじ茶の香ばしい風味と生クリームが意外にもマッチしていて、年齢問わず楽しめるケーキに仕上がっています。
販売店：元町 香炉庵
価格：2,500円
サイズ：直径12cm×高さ11cm
店頭予約：11/4～12/18（※ネット予約可能）
引き渡し：12/22～12/25
店頭販売：なし
以上、2020年のグランスタおすすめのクリスマスケーキをまとめました。台数が限られているので、気になるものは早めのネット予約がおすすめです。東京駅に行けない人や人混みを避けたい人には、配送できるケーキもあるので公式サイトも併せてチェックしてみてください。
グランスタクリスマスフェア 予約について
予約受付期間：2020年11月4日（水）～12月16日（水）
お渡し場所 ：JR東日本東京駅構内 グランスタ東京 B1「スクエア ゼロ」
WEB予約： 「グランスタ クリスマスケーキご予約ページ （ネットでエキナカ対応）」
https://www.tokyoinfo.com/cp/gransta_tokyo_xmastation_2020/
電話：03-6212-1740
公式サイト：http://www.tokyoinfo.com
※一部店舗・商品により、予約受付期間は異なる場合があります。
※予約期間・店頭販売期間・限定数量等は変更となる可能性があります。
【当取材記事につきまして】
グランスタ東京様よりメディア向け発表会のご招待を受け、記事を作成しました。
