普段は「#東北くだもの便り」でフルーツに関係した美味しいものの情報を、取材してお送りしていますが、新コロ（新型コロナウイルス）感染拡大防止のため外出を控えております。
美味しいもののスポット巡りが好きなわたしにとっては、なかなかストレスフルな状況です。しかし、おうちでどよーんと沈んでいては、免疫が落ちて新コロに負けてしまいそうなので、おうちにいながらお出かけ気分を楽しむことに情熱を注いでいる今日この頃です！
というわけで、今回は東北以外の大好きなフルーツスイーツをご紹介しつつ、わたしのおうちカフェの様子をお届けしたいと思います。
沖縄に行ったら買わずには帰ることができない「パイナップルケーキプレミアム」。
パイナップルにこだわった観光テーマパークを運営している、名護パイン園グループの系列店舗で販売されているパイナップルケーキです。
高級感あるパッケージで、お土産としてもぴったり。公式のオンラインショップもありますので、お取り寄せしてお家でいただくのもおすすめですよ。
目次
しっとりと唇に吸い付くような口当たりのパイナップルケーキ
パイナップルケーキといえば、台湾スイーツとしてのイメージが強い方もいらっしゃるのではないでしょうか。台湾のパイナップルケーキはホロホロとした食感で、クッキーやスコーンに似た印象ですが、沖縄の「パイナップルケーキプレミアム」は、しっとりとしたスポンジ生地タイプ。ふわふわスポンジというよりは、唇に吸い付くような口当たりで、パイナップルの果汁感あふれるフルーツスイーツです！
しっとり食感の生地の中には、パイナップルの果肉も入っていて、パイナップルの甘酸っぱい風味をふんだんに感じることができます。
ケーキの焼き色は優しい黄色。四角く丁寧にカッティングされており、味も食感もビジュアルもプレミアムなパイナップルケーキなのです。
ついつい何箱も買ってしまう美しいパッケージ
「パイナップルケーキプレミアム」を初めて目にしたのは、数年前の沖縄旅行のときでした。
キラキラと煌めく美しいパッケージに、わたしは一瞬で虜になりました。 包装紙や紙袋が素敵なお土産って、トキメキます。味も食感も大好きなタイプのフルーツスイーツだったので、あっという間にリピーターに。
箱のパイナップルのイラストもとっても素敵なんです。キュッとしまったリボン型のゴムも可愛いですね。
「パイナップルケーキプレミアム」は、2個入り、8個入り、15個入りの商品が販売されています。どの商品もケーキが一つ一つ包装されているのでとっても衛生的。
パッケージが一番華やかなのは8個入りです。旅の思い出として買っても、家族や知人へのお土産として買っても、お取り寄せで買っても、パッケージが華やかだと気分が盛り上がるので、筆者としては、8個入りが断然おすすめです。
沖縄の焼き物“やちむん”に乗せて、沖縄カフェ気分も
「パイナップルケーキプレミアム」を自宅でいただくときは、沖縄の焼き物“やちむん”に乗せていただくと、沖縄気分がさらに盛り上がりおすすめです。
こちらのケーキは、ふんわりとしたたまご色みたいな優しい色合いのケーキなので、パステルカラーのイラストなどが描いてある器と合わせると、とっても可愛らしい雰囲気になります。
“やちむん”は、様々なインターネットショップで販売されていますので、お気に入りの一品を探すのも楽しいですね。
“ひとてまかけて”、まるで沖縄のカフェにいるような気持ちで、沖縄のパイナップルスイーツをいただいてみてくださいね。
まとめ
旅先で買っても、お取り寄せしても楽しい、沖縄の上質なフルーツスイーツ「パイナップルケーキプレミアム」。
おうちカフェのひと時に、ぜひいただいてみてほしい逸品です。キラキラとした素敵なパッケージも日々の暮らしに彩りを添えてくれますよ。
kaoriの美味しいもの絵日記
商品情報
原材料：鶏卵、小麦粉、砂糖、ドライパイン、マーガリン、加糖練乳、ブランデー、塩、膨張剤、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E）、着色料（カロチン）（原材料の一部に乳、大豆を含む）
税込価格：475円（2個）、1,566円（8個）、2,942円（15個）、798円（切れはし約380g）
賞味期限：製造日より約1ヶ月
保存方法：直射日光をさけ、28℃以下で保存
製造者：（有）日南物産
ナゴパイナップルパーク：https://www.nagopine.com/
パイナップルハウス：https://www.pineapplehouse.jp/
パイナップル王国（通販サイト）：https://shop.nagopain.com/
【当取材記事につきまして】
ライターmikami kaoriさんが企画・取材依頼して記事を作成しました。
