神戸ポートピアホテルで春の美食ステイ+いちごスイーツブッフェレポート

神戸ポートピアホテルで春の美食ステイ+いちごスイーツブッフェレポート

2020年1月に取材した記事です。いちごブッフェは4月10日で終了となってしまいましたが、ぜひ記事にてお楽しみください。新型コロナウイルス感染症の終息後は、ぜひ神戸におでかけしてくださいね!

おしゃれの街・神戸はスイーツとグルメの街!
美味しくてキュートなスイーツや、港町ならではのグルメがいっぱい!
でもあちこちのお店を歩き回るのはちょっとたいへん……。

それなら、神戸ならではの美味しいものがたっぷり揃うホテルグルメはいかがですか?

神戸市内最大規模の神戸ポートピアホテルは、食いしん坊に嬉しいホテル。カジュアルからフォーマルまで、カフェからバーまで、ママ友ランチからロマンティックディナーまで、どんなシーンもがっちり受け止めるグルメ処がたくさん揃っているのです。

今回はレストランと、神戸ポートピアホテルの春を代表するグルメイベント「神戸いちごコレクション2020~いちご畑の甘い夢~」レポートを合わせてお届け。
神戸らしい、可愛くておしゃれなスイーツ写真もたっぷりです!

神戸ポートピアホテルは神戸を代表するホテル

外観

神戸ポートピアホテルがあるのは神戸港に作られた人工島、ポートアイランド。神戸を代表するホテルの一つであり、客室数は神戸市内最大となる746室を誇ります。三宮・新神戸からの無料シャトルバスもあり(三宮から約10分、新神戸から約15分)。

本館の形は客船をイメージしたオーバルシェイプ。まるで神戸の海に悠然と浮かぶ船のようにエレガントなシティリゾートホテルです。

ロビー

ホテル内の設備は至れり尽くせり。クラブラウンジに約1,100平米の広さの屋外プール、フィットネス&スパやエステにチャペルもあり。1,700名収容可能な大ホールでは、クラシックコンサートから国際会議まで幅広いイベントが催されます。
それだけ使用シーン・人数が多いということは……?そう、館内にはレストランもたくさん!

ホテル内には13のレストラン

ベーカリー

館内のレストランは、ベーカリーやバーも合わせてなんと13店舗。大型のシティホテルでもレストランは4店舗ほどが主流なのに比べて、約3倍以上の店舗が揃っているのです。(写真はデリカテス「アラメゾン」)

串揚げ

そのラインアップは定番のイタリアンや和食や中華から、ホテル内には珍しいおでんや神戸串あげの専門店まで種類豊富。(写真は神戸串あげ「SAKU」)
なので例えば、ティーラウンジで待ち合わせて、おでんや串あげでちょい飲みし、本格中華やお鮨を楽しんだら、食後にはバーで一息……なんて食いしん坊なハシゴだってOK!

トランテアン

館内にはミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店、フレンチレストラン「トランテアン」も。美しい神戸の海を眺めながら、まるで食べる芸術のようなお料理をいただける名店です。

スペシャルな日におめかしして利用したいこちらのお店、普段の日に行くにはちょっと格が高いかも……なんて二の足を踏んでしまいがちですね。しかしホテルレストランの良いところは利用パターンのバリエーションが豊富なこと!イベントで3,000円台ランチが登場するなど、「スペシャルなおめかし」でなく「ちょっぴりおめかし」でも楽しむことができるのです。

春の祭典!「神戸いちごコレクション2020~いちご畑の甘い夢~」

いちごブッフェ全体

神戸ポートピアホテルでは年間通して様々なイベントが開催されますが、ひときわ人気の春の祭典と言えばこちら!いちごのスイーツブッフェ「神戸いちごコレクション」へ行ってきましたよ。

神戸らしいおしゃれでキュートないちごスイーツが並ぶこちらのイベントは、昨年に続き2回目。去年は神戸市内で初めてのいちごがテーマのスイーツブッフェだったこともあり、大人気となりました。2020年のタイトルは「神戸いちごコレクション2020~いちご畑の甘い夢~」。

ブッフェ台

テーマは「夢のいちご畑」。おしゃれの街であると同時に海にも山にも恵まれた神戸の街ならではの、ノスタルジック・ロマンティックないちごスイーツをたっぷり楽しめるイベントです。

いちご尽くし

メニューは、スイーツが約35種類、セイボリーが約7種類と大ボリューム!そのうちいちごメニューは約28種類です。

この品数、一度で全部制覇できる人はいるのかしら!と思ったら、更に月替わりのメニューもあり。3月に「いちごのフルーツグラタン」、4・5月に「ドライフルーツ添えの生ハムといちご」が限定でいただけるのです。なんてことだ……全部気になる……。

神戸らしい、おしゃれでキュートなスイーツたち

ドレスアップいちご

会場のスイーツは可愛いものづくしですが、特に目を惹くのがこちらの「チョコを纏ったドレスアップいちご」。「いちごのファッションショー」がテーマだった昨年に大好評を博して今年も登場となった、美味しくて可愛い実力派のいちごスイーツです。
細かなドレスのストライプ模様は「このスイーツの模様トッピングは腕がつりそうになるんですよ!」とパティシエが悲鳴を上げるほど。

ジューシーないちごをドレスアップさせるのは、「ストロベリー」「ビター」「ホワイト」3種類のチョコレート。しっかりお味も違うため、コーディング×トッピングで6種類のお味バリエーションが楽しめます。

カップケーキ

いちごの坊やのお顔が可愛い「いちごのカップケーキ」は、一見普通に見えるケーキ部分もふわっふわのおすすめケーキ。上のクリームはストロベリーと抹茶の2種類です。

カップケーキと言えばもう少し高さがあるのが一般的ですが、しかしここはスイーツブッフェ。色んな種類のスイーツをたくさん食べられるように、小さめサイズとなっています。

マカロン

こちらは2020年に新登場となる「いちごのガナッシュのカラフルマカロン」。レモン、抹茶、チョコレート、フランボワーズの4つのフレーバーです。さくっとふわっと香り高くて滑らかなマカロンに甘酸っぱいいちごのガナッシュがたまりません!

そしてそろそろお気づきでしょうか、ブッフェメニューなのにさらに同じメニューの中でもお味違いやフレーバー違いが多いことに!つまり約35+7種類のブッフェメニューは、実際にはそれ以上のボリュームなのです。

人気はフレッシュいちごの食べ比べ!

フレッシュいちご

「フレッシュいちご」は2~3種類の生いちごを食べ比べられるコーナー。「かおり野」「章姫」「紅ほっぺ」などの国産のブランドいちごが日替わりで並びます。こちらは昨年も登場した人気コーナー。昨年は開催期間2ヵ月弱の間に、このコーナーだけでなんと2トンのいちごが消費されました!

生クリーム

2020年にはさらに、脂肪分の違う2種類の生クリームもご用意。フレッシュいちごにトッピングしていただくのはもちろん、好みのスイーツにプラスアルファで加えるのだってOK。

新作のムービージェニック・スイーツも

ムービージェニックスイーツ
(画像提供)神戸ポートピアホテル

フォトジェニックな可愛いスイーツたちに加えて、2020年にはムービージェニックな「クリームとろとろジェニックパンケーキ」も!一見シンプルなスイーツですが、外側の透明なフィルムをはがすととろりとクリームが流れ出て、中に隠された美味しいものたちが出現するのです。

ぜひこれは会場で、実際に試してみてくださいね!

オープンキッチンからは出来たてメニューが続々登場

オープンキッチン

ブッフェにはオープンキッチンカウンターもあり。出来たてのお料理が次々に出てくるのはもちろん、オーダーごとに作ってくれるライブキッチンもありますよ。

なお先にご紹介した月替わりメニュー、「いちごのフルーツグラタン」(3月)、「ドライフルーツ添えの生ハムといちご」(4・5月)はすべてこちらのライブキッチンからオーダーして受け取ります。※写真は2月の「いちごの焼きリゾット」

月替わりメニュー

ブッフェでは「オーダーメニューは一人一皿まで」となっている場合もありますが、こちらのブッフェではオーダーメニューも好きなだけおかわりOK!

定番からオリジナルスイーツまで種類豊富

他にもスイーツたちはキュートなものばかり。その一部をご覧ください!

2種類のムース

ムースは「ピスタチオのムース いちご飾り」と「いちごのムース ココナッツ飾り」の2種類が登場。

カスタードプリン

「いちごとカスタードプリン」。小さい頃に食べたおやつみたいな、昔懐かしくなる定番スイーツもホテルクォリティで!

ロールケーキ

「いちごのロールケーキ」。中のクリームももちろんいちご!

ショートケーキ

「いちごのショートケーキ」。王道スイーツは正統派の美味しさが嬉しい。

いちご大福

和菓子もあり。「いちご大福」は一口サイズで食べやすい!

いちごサンド

子どもの頃に憧れた「いちごのサンドイッチ」も好きなだけ!

パンダパン

パンやフォッカチャも種類豊富。神戸らしいパンダのお顔の「動物パン」も。

ジュエリータルトとモンブラン

その他「いちごのジュエリータルト」「VIVIDないちごモンブラン」など外せないスイーツがたくさん!

一口にいちごスイーツと言ってもそのテイストはスイーツごとに異なり、こちらはクリーミーな優しい甘さ、こちらはキュッと酸っぱいなめらかいちご、こちらは果実感たっぷりのジューシーいちごに濃厚なチョコレート……などバリエーション豊か。
予想外の甘じょっぱさや期待以上の口どけも潜んでいて、飽きることなく次々手が伸びてしまいますよ。

美味しいものの後のホテル泊は最高!

美味しいものたっぷりな神戸ポートピアホテル。お腹いっぱいになるまで楽しんだら、その後はもちろん泊まってしまうのが一番のおすすめ!

客室

神戸ポートピアホテルの客室はフロアごとに趣きが異なり、ビジネスモダンな雰囲気から南仏リゾート風の明るい雰囲気までさまざま。
特におすすめは高層階客室!と言うと「そりゃホテルなら大体そうでしょう」となりますが、神戸ポートピアホテルの場合は特におすすめです。というのも…

夜景
(画像提供)神戸ポートピアホテル

思わず目を離せなくなる、神戸1000万ドルの夜景が待ってますからね!

なお神戸ポートピアホテルは本館・南館がありますが、夜景を楽しむなら本館がおすすめ。山側・海側で景色が異なるので、神戸1000万ドルの夜景なら山側、夜の神戸港や神戸空港の夜景なら海側へどうぞ。

朝食

なお、もちろん朝食もめちゃうまなことをお伝えしておきますね。
写真はスカイグリルブッフェ「GOCOCU ~五国のめぐみ~」の朝食ブッフェ。ローストビーフめしや五国野菜のしゃぶしゃぶ、長時間発酵バゲットや作り立てスムージーなど、朝から約70種類もの美食が並びますよ。

神戸ポートピアホテルの基本情報

住所:兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1
TEL:078-302-1111(ホテル代表)
アクセス: ポートライナー三宮駅より10分「市民広場」駅すぐ
新神戸、三宮より無料バスあり
公式サイト:https://www.portopia.co.jp/
楽天トラベル:https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/5521/5521.html
じゃらん:https://www.jalan.net/yad332057/

※掲載されているメニューは予告なく変更となる場合があります。
※店舗情報及び商品情報は2020年2月現在。訪問される場合は最新情報をお確かめください。


【hitotema編集部】注
当記事は広告記事ではありません。
「神戸いちごコレクション2020~いちご畑の甘い夢~」メディアレセプションへご招待いただき、また個別にホテル内を取材させていただきました。






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