JWマリオット・ホテル奈良でアフタヌーンティーを！五感で味わうティータイム│hitotema

マリオットグループ最上級のラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」。
一度は訪れたいこちらのホテルで、優雅なアフタヌーンティーはいかが？

JWマリオットのコンセプトは「マインドフルネス」。
五感で感じるくつろぎや癒しを大切にするおもてなしは、アフタヌーンティータイムを一層特別なものにしてくれます。
メニューには季節のフルーツや、ホテル内のJWガーデンで育ったハーブを使った料理が登場。
奈良ならではの食材や、JWマリオットオリジナルのコーヒー・紅茶もいただけます。

アフタヌーンティーは通年いただくことができ、時期ごとにテーマが変わります。
今回は2021年夏のアフタヌーンティー「ロイヤルコペンハーゲンコラボレーションアフタヌーンティー」にお伺いしました！

奈良で過ごす極上時間「JWマリオット・ホテル奈良」

JWマリオット・ホテル奈良（以下、JWマリオット奈良）が建つのは、世界遺産である平城宮跡（複数遺産で構成される「古都奈良の文化財」内）の近く。2020年夏にオープンした、奈良県初となる国際ブランドのラグジュアリーホテルであり、JWマリオットの中でも日本初進出となるホテルです。

マリオットの創始者J・ウィラードの名を冠したJWマリオットは、世界中に展開するマリオットブランドホテルの中でも最上級ランク。そのコンセプトは「マインドフルネス」です。マインドフルネスとは「身体の五感を通して『今、この瞬間』に意識を向け、ありのままに受け入れる」あり方のこと。JWマリオット奈良でも、五感をくつろがせてくれるおもてなしが用意されています。

そんなJWマリオット奈良のラグジュアリーなおもてなしを、気軽に楽しめるのがアフタヌーンティー！

アフタヌーンティーをいただけるのは、ホテル1階にあるロビーラウンジ・バー「フライング・スタッグ」。
バーカウンター奥の壁には大きな鹿のアートが描かれ、柔らかな絨毯は奈良の山並みの景色を取り入れたデザイン。天井の木材梁には奈良の寺や家屋に見られる特徴が再現されているなど、明るくゆったりとした雰囲気の中に奈良の自然美と伝統を感じられる空間です。

テーブル席やソファー席、カウンター席など、座席タイプは様々。半個室のように区切られている席も選べますよ。

JWマリオット奈良のアフタヌーンティー

アフタヌーンティーは通年いただくことができ、数ヶ月ごとにテーマが変わります。今回ご紹介するのは「ロイヤルコペンハーゲンコラボレーションアフタヌーンティー」！
2021年6月1日（火）～9月30日（木）の期間限定です。

優雅なフォルムのアフタヌーンティースタンドは、JWマリオット奈良のアフタヌーンティーの定番スタイル。そしてその周囲のティーカップやティーポットなどはすべて、デンマーク王室と深い結びつきを持つラグジュアリーテーブルウェア「ロイヤルコペンハーゲン」製！

ロイヤルコペンハーゲンの数あるシリーズの中でも、今回並ぶのは開窯当時から伝わるパターン「ブルーフルーテッドプレイン」のお皿たち。ロイヤルコペンハーゲンブルーと呼ばれる澄んだ青を使い、ハンドペイントで描かれる伝統の絵柄は、清楚で可憐。上品な清涼感が感じられ、夏のティータイムにぴったりです。

実はロイヤルコペンハーゲンのこちらの絵柄は、東洋の陶磁器に着想を得て誕生したと言われるもの。かつて東西文化を繋いだシルクロードの終着点と言われる奈良で、東洋と西洋の融合を感じながら楽しむ優雅なティータイムは、まさにJWマリオット奈良ならではです。

アフタヌーンティーのメニューは……

席についたら、まずはウェルカムドリンクのアイスティーで乾杯！今回は取材のため先にすべて用意していただきましたが、通常はウェルカムドリンクが先に登場し、ゆっくりいただきながらアフタヌーンティーを待つ形になりますよ。

「ロイヤルコペンハーゲンコラボレーションアフタヌーンティー」のテーマは「心も身体も美しくなるハーブ」。全11種類のメニューにはすべてハーブが使われています。特に「奥丹波鶏とジャガイモのローズマリー風味」やハチミツに使われているローズマリーは、館内のJWガーデンで育てられたもの。摘みたてのフレッシュな香りも楽しめます。

飲み物は、オーガニックの厳選素材でブレンドした「アート・オブ・ティー」やJWマリオットオリジナルブレンドの紅茶、JWマリオット奈良オリジナルブレンドのコーヒーなどを含めて20種類以上。好きなだけおかわりできますよ。

今回のアフタヌーンティーで特に注目したいのが、こちらの「マンゴーとモヒートジュレ」。これまでスイーツ＆セイボリーで構成されていたJWマリオット奈良のアフタヌーンティーで初めて、「スイーツとセイボリーの間のお口直しを」との位置づけで登場したメニューです。

フルーティなマンゴーと共に味わう爽快感のあるモヒートジュレは、ミントの香りもすっきりとして、まさに大人の夏を感じさせてくれるメニュー。アルコール分は飛ばしているので、20歳未満の方も大丈夫です。

温かい自家製スコーンは、清潔なナフキンに包まれて登場。月ヶ瀬産の大和茶入りとプレーンの2種類です。花びらのような白い小皿の上にはクロテッドクリームと、ローズマリー入りの奈良県産ハチミツがそれぞれ添えられます。

ロイヤルコペンハーゲンとのコラボレーションにちなんで、デンマークの伝統料理をアレンジしたメニューも登場。「アスパラガスと紫蘇のエゲケー（オムレツ）」「カマンベールチーズとキャラウェイシードのスモーブロー（オープンサンド）」など、シェフ特製のオリジナルメニューで楽しめますよ。

料理を美味しくいただいて、飲み物が残り少なくなってきた頃に、さっと登場するのがこちらのボックス。おすすめの茶葉をセレクトし、席まで持ってきてくれるのです。「実際に香りをお確かめになって、どれでもお好みのものをお申し付けください」とのこと。もちろん他の茶葉もオーダーOK。

五感で感じる癒しを大切にする、JWマリオット奈良のマインドフルネスのおもてなしを、アフタヌーンティーの最後までゆったり感じることができるのですね。

土日祝限定「ピーターズ・アフタヌーンティーブッフェ」も

また2021年6月12日（土）～8月29日（日）の土日祝限定で、「ピーターズ・アフタヌーンティーブッフェ」も同時開催。会場は1階「シルクロードダイニング」です。
こちらは6月25日（金）に公開の映画『ピーターラビット™2／バ―ナバスの誘惑』の上映を記念して、ソニー・ピクチャーズエンタテインメントとコラボレーションしたイベント。目の前でクレープを焼いてくれるデザートライブも登場する、賑やかで楽しいアフタヌーンティーブッフェです。

五感で感じ、楽しみ、癒される「マインドフルネス」のおもてなしが魅力の、JWマリオット奈良のアフタヌーンティー。どうぞ優雅な時間を過ごしてくださいね。