アスパラガスビスケットのジャックオランタンのレシピ #aiさんのお菓子リメイク│hitotema

ギンビスのアスパラガスビスケットにチョコレートをコーティングして、ハロウィンらしいデコレーションにしました。
トッピングやお顔はお好みでアレンジしてみてください。

材料（5個分）

１まずはチョコレートを湯煎して溶かします。
ホワイトチョコレートは40度前後、ブラックチョコレートは50度前後で湯煎をします。ホワイトチョコレートにはフードカラーのオレンジ、ブラックチョコレートにはブラックで色をつけます。

２アスパラガスビスケットの半分にオレンジのチョコをつけ、クッキングシートの上に並べていきます。5本並べたら、チョコレートの間に隙間の空いている部分を爪楊枝などで整えます。

３冷蔵庫で固まるまで冷やします。

４固まったら、もう半分にブラックチョコレートをつけます。固まりきる前だとオレンジのチョコレート側が溶けてきてしまうので注意。

５アスパラガスビスケット1本の全面にブラックチョコレートをつけ、乾かしておきます。それを帽子のつばに見立てて真ん中に置きます。

６横向きに置いたアスパラガスビスケットのすぐ上を、トッピングシュガーで帽子のようにデコレーションします。

７最後にチョコペンなどで顔を描いたら完成！私はオーブンペーパーを丸めてコルネを作り、そこにチョコレートを入れて描いていますが、市販のチョコペンでもokです。