ハムチーズだけじゃない!ホットサンドメーカー「バウルー」使いこなし提案

ハムチーズだけじゃない!ホットサンドメーカー「バウルー」使いこなし提案

こんにちは、hitotema編集部です。
先月ご紹介したのは、直火式ワッフルメーカー

そして、今月はこちら、ホットサンドメーカー「バウルー」です!

リード

どんだけ直火式の挟んで焼くやつが好きなんだ、と言われそうですが、でも!
ワッフルメーカーはさすがに出番が少なすぎて無理って方でも、ホットサンドメーカーならいけると思うのです。
記事でご紹介する器具にしては使用感ありまくりでちょっと恥ずかしいんですが、それだけ使ってるということでご容赦を……

パンと具があればできるので、どこでも使えます。箱の裏を見てみましょう。朝食&昼食、スナックパーティー、オートキャンプ、サイクリングツアー、バックパック旅行、ルアー&フライフィッシング!

スナックパーティーってなんだよ!
釣りって限定的だな!

と、 思わずツッコミたくなりますが、どこでも手軽に使えることは間違いありません。
まずは、定番のハム&チーズで使い方をご紹介していきましょう。

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バウルーの使い方

使うパンは10枚切りがおすすめ。
10枚切りがなければ8枚切りでもいいですし、5枚切りをスライスしてもOK。


パンの上に具を乗せます。
バウルーの使い方1
バウルーの使い方2

ハムの場合、中央に1枚置くだけだと周囲が広く余るので、4等分して敷き詰めています。


上からパンを重ね、バウルーにセットします。
バウルーの使い方3
バウルーを閉じ、火にかけます。中火ですが、初めてなら弱めの中火で様子を見てもいいかなと思います。
バウルーの使い方4
1分くらいで様子を見ます。今回は強火力のカセットコンロなのできつね色ですが、普通のガスコンロならまだ白っぽいかもしれません。
バウルーの使い方5
両面がこんがり焼けたら、できあがり!そのままかぶりついてもいいですが、カットするほうが食べやすいでしょう。
バウルーの使い方6

ちなみに、今回使ったのは「シングルタイプ」を呼ばれるバウルー。

焼き上がりに真ん中に線が入る「ダブルタイプ」もあります。
どちらがいい、ということはないのでお好みで!

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ホットサンドを、もっと楽しく!

ホットサンドは定番のハム&チーズだけでも充分満足できるのですが、意外と何を挟んでも美味しいものなんです。

そのことが広く知られることになったきっかけのひとつは、facebookのコミュニティ「ホットサンド倶楽部」。最初は数人から始まったコミュニティは、やがて本に!

著者の大林千茱萸さんが「マツコの知らない世界」にも登場されたので、それで知ったという方も多いかもしれません。おでん挟んでましたよね!

要するに「食べられるお皿」という感覚で自由に楽しむスタイル。
好きなものをどんどん挟んでしまえばいいのです。

というわけで、フリースタイルホットサンドの一端をご紹介!
※今回のアイデアはhitotema編集部です※

つまり、焼きカレーパン!

つまりは、焼きカレーパン!1

最初は味の想像ができる具からいきましょう。カレーです!
甘口でも辛口でも、レトルトでも残り物でもなんでもいいのですが、ほどよいサイズ感のバターチキンカレーの缶詰をチョイス。

つまりは、焼きカレーパン!2

乗せました!

つまりは、焼きカレーパン!3

焼けました!
カレーパンですからね、美味しいに決まってます。

炭水化物IN!ナポリタン

焼きそばでもよかったんですが、カレーの次が焼きそばだと「美味しいのは知ってるわ!」となるので、あえてナポリタン。
このまま食べようよって感じですが……

乗せました!
そして挟んで焼き始めたのですが……、あ!!!

いったん開けて、禁断のチーズをトッピング。これくらいの融通が利くのもホットサンドのいいところです。

焼けました!
カロリー怖いけど、美味しい……。

もんじゃ風!明太子もちチーズ

明太フランスが美味しいんですから、明太子のホットサンドがまずいはずがないんです。チーズ、しゃぶしゃぶ用の薄切り餅、明太子を乗せました!

焼けました!
味は期待通りでしたが、お餅の伸びがあともう一歩でした。普段よりやや弱火でちょっと長めに焼くほうがよさそうです。

自由度MAX!牛・豚・鶏の競演

牛肉コロッケ、シュウマイ、焼き鳥をカットして並べてみたのがこちら。
コロッケパンもあるし、豚まんもあるし、照り焼きチキンバーガーもあるし……ということで、フリーダムな感じで乗せました!

焼けました!
これは、いい!どこかじっても美味しいし、ときどきコロッケのパン粉がアクセント的に覗くのもいい!
子どもが喜びそうだけど、パンに薄くマスタード塗ったら大人のおやつになりそうです。

和風ピザ!野沢菜チーズ

そろそろお気づきかもしれませんが、基本的に、ピザの具としてアリなものはホットサンドにしても間違いないんです。
最後は、野沢菜とチーズ、乗せました!

焼けました!チーズがのびーるー!

まさに和風ピザ。しょっぱさとチーズの相性抜群で、それがパンにもとても合う。シラスやお餅を入れてもいいと思います。

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次回は、スイーツホットサンド⁉

今回はお食事系だけで話が尽きず、記事が長くなってしまったのでここで終わりです。
でも、スイーツサンドも当然美味しいんですよ。

チョコレートとマシュマロとか。
バナナとカスタードクリームとか。
シンプルに苺ジャムとか。あんことか。

また、ホットサンドは「食パン」にこだわる必要すらないんです。
ベーグルやイングリッシュマフィン、ぶどうパンやチョコマーブルパンでのホットサンドも……

ホットサンドのスペシャリストを通り越して求道者の域に達している『こんがり!ホットサンドレシピ100』著者の大林千茱萸さんより、最後にメッセージ!

『食材次第で美味しさや楽しさが無限に広がるホットサンドの世界。ほんの少し残ったお惣菜も美味しく蘇るので、ぜひいろんな組み合わせを発見してくださいね!自分だけの“美味しいオリジナル”を作って皆さんもホットサンダーになっちゃおう!』

商品情報

商品名:バウルー サンドイッチトースター・シングル
サイズ:幅142×長さ350×厚さ36mm
重量:450g
材質:<本体>アルミダイキャスト、<内側>フッ素樹脂加工、<取っ手>ステンレス・フェノール樹脂
生産国:日本
製造元:田巻金属株式会社
製造元公式サイト: https://tamaki-kinzoku.co.jp/
発売元:イタリア商事
発売元公式サイト: http://www.italia-shoji.co.jp/

【当記事につきまして】
hitotema編集部が企画・購入し、記事を作成しました。

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